Σε μια εποχή που η σπατάλη τροφίμων αποτελεί παγκόσμιο πρόβλημα — με εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων κάθε χρόνο — μηχανικοί και ερευνητές του MIT προχωρούν σε καινοτόμες λύσεις. Το πρότζεκτ FOODres.AI…